Excelente fonte de minerais (Magnésio, Potássio, Ferro, Zinco e Cobre) e Proteínas vegetais. As amêndoas são muito importantes na alimentação diária, elas são uma ótima fonte de antioxidantes e energia! Fáceis de transportar, são excelentes opções para os lanches da manhã e da tarde. Também servem como excelente petiscos para receber amigos e familiares.

O maior benefício das amêndoas é a presença de gordura manoinsaturadas, que são responsáveis por auxiliar no controle dos níveis de açúcar no sangue e também acelerar o metabolismo.

Atua prevenindo o envelhecimento cerebral (auxilia na memória e concentração), ajudam a preservar a elasticidade da pele, combatendo a flacidez, fonte de minerais importantes como cálcio, ferro e zinco, é uma excelente fonte de proteína para vegetarianos e veganos, produz um excelente leite vegetal, principalmente para intolerantes ou alérgicos a lactose.