FARINHA DE MARACUJÁ ( A GRANEL )

Feita a partir da casca e sementes secas e moídas do fruto, a Farinha de Maracujá tem ganhado grande espaço nas dietas de reeducação alimentar. Possui inúmeras propriedades muito benéficas ao organismo.

A Farinha de Maracujá tendo como maior agente a pectina, que ao ser ingerida pelo organismo forma um gel, dificultando a absorção de carboidratos e da glicose produzida no processo digestivo e também nas gorduras.

Também contém fósforo, que é fonte de renovação celular, cálcio que auxilia no desenvolvimento dos ossos e dentes, ferro que dá mais energia e disposição, vitamina B3 que ajuda a transformar alimentos em energia

A farinha de maracujá é riquíssima em fibras. E a recomendação diária desse nutriente por adulto é de 25 gramas. Em duas colheres de sopa dela, encontramos 18,6 gramas de fibras, ou seja, 74% da quantidade recomendada para cada dia. Além das fibras, o produto também oferece outros nutrientes, os quais fazem com que ele seja tão benéfico à nossa saúde. Alguns benefícios que merecem ser comentados são a prevenção de diabetes, Melhoria na taxa de colesterol e triglicérides, ajuda na digestão, reduz a absorção de gorduras no organismo e a contribuição para o controle do peso.